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冷藏设备

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冷藏设备

发布时间:2018-06-13 17:01:32    浏览次数:1430次

产品介绍:

冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果、蔬菜长存期的一种贮藏方式。冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。


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